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冬瓜は下ゆで。だしと水でかぶるくらいで茹でます１０分くらい。
フライパンにごま油をひき、豚バラを焼きます。色が変わったら、１の冬瓜をいれ、水カップ１/２入れます。
だしの元と蜂蜜、お酒を入れて少し煮ます。
煮立ったら、醤油を加えて更に煮ます。２０分くらいで完成。（写真は彩りにつるエンドウを加えています）
つくれぽありがとうございます。冬瓜のおいしい季節ですね＞＜
冬瓜おいしいですよね～。綺麗な盛り付けでおいしそうです！
ありがとうございます！またよろしくお願いします～。
こちらこそ、ありがとうございます。是非またお願いいたします。
*ゆいな*
