•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :910048

✿エリンギのクルクル塩ソース✿

✿エリンギのクルクル塩ソース✿
✿2009年10月28日話題入り✿
塩味のソースでヘルシーな肉巻きです

材料

豚肉(薄切り)
2枚
エリンギ
1本
●柚子胡椒
適量
●梅
1コ
○水
大さじ2
○白だし
大さじ1
○塩・黒胡椒
適量
お好みで
白ごま
適量

1

写真

エリンギはサッと洗って水気を拭き取り、4等分に切り、梅は粗く刻んでおく。
○は合わせておく。

2

写真

●を合わせたものをエリンギに塗り、クルクルと巻いていく。

3

写真

豚バラ肉を巻きつけ片栗粉をまぶす。
(写真は倍量です。)

4

写真

巻き終わりを下にして焼く。
豚肉から脂が出てくるので、そのまま焼いても大丈夫。

5

写真

お肉が焼けて火が通ったら、○を回し入れ絡める。

6

写真

水分が飛ぶまで強火で絡ませたら出来上がり〜

7

写真

2009年10月28日話題入りしました♡
作ってくれた皆様
有難う┏○ペコ

コツ・ポイント

✿柚子胡椒の量はお好みでね(私はチューブの柚子胡椒を1cmくらいにしてます)
✿肉はお好きな部位を(今回はロース肉を使用しました)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

44 (42人)

11/12/09

写真

お弁当に入れました☆ちびエリンギ1本巻き♬梅柚子胡椒さっぱり旨い

シャンプーハット

シャンプーハットちゃん✿ちびエリンギ可愛い♡れぽ有難う^^

11/09/27

写真

塩ソースとっても美味しい♡エリンギの歯ごたえもいいね♪大好評よ~

さとみわ

さとみわちゃん✿うわ〜♡素敵なお写真だ〜♡嬉しすぎる♡感激♬

11/05/11

写真

梅と柚子胡椒で爽やかですね倍量で沢山頂きました美味しかったです♡

ma0512

ma0512さん✿初めまして♬倍量も作ってくれて嬉しい♡感謝

11/05/07

写真

この食べ方は初めて!梅と柚子胡椒でさっぱり美味しい~♪

しゆ。

しゆ。さん✿初めまして♬お初の食べ方どーですか?れぽ有難う♡

11/04/24

写真

大好きなエリンギがこんなに美味しい一品に♡おつまみにお弁当に旨♪

レオン犬

レオンちゃん♡お弁当日記止めないでね!キノコれぽ有難う^^♡

11/02/26

写真

My弁当に♫柚子胡椒と梅の風味が激美味でした❤また作りま〰す♫

えるえる286

えるえる286さん✿初めまして♬お弁当にIN嬉しいです♡感謝

11/02/09

写真

柚子胡椒と梅がいい味だしてますね~!すっごい美味しい~!!

サーフブレイド

サーフブレイドさん✿初めまして♬このお味好き?沢山食べてね♡

10/12/22

写真

すずちゃん♡元気?めいがお星様になって一年です。その節は有難う♡

せつみか

せっちゃん✿久しぶり♡元気にしてる?こちらこそ有難う^^♡

10/06/30

写真

エリンギに肉汁がうまーい^^次回は柚子胡椒試してみます!

hani0108

hani0108さん✿柚子胡椒と梅が合うのよ♡是非試してね♫

10/06/28

写真

エリンギの食感がたまらない♡味付けも大好き!素敵なレシピに感謝♪

ルクルーゼ☆

ルクルーゼさん✿素敵れぽ、こちらこそ感謝です♡有難う^^♡

10/06/20

写真

梅が爽やかでとっても美味し~♡♥お弁当にも良さそうね♪ご馳走様♡

nonko55

nonちゃん♡梅でさっぱりでしょ〜?素敵れぽ嬉しいよ♡有難う

10/06/04

写真

ジューシーでボリュームもあって美味しい☆柚子胡椒&梅最高ですね!

rirakubo

rirakuboさん✿初めまして♬お口に合ったかな?れぽ感謝

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/13
✿お弁当用にボリューミーなおかずを開発してみました

このレシピが登録されているカテゴリ