
大根1/4本を、さらに4等分し、皮を厚めにむいたら、半分に切ります。
大根を器に入れ、水をひたひたに入れ(約1カップ)、ラップをしてレンチンします。500wで7分。
冷めるまで待ちます(その間も、大根が柔らかくなります)。冷めてから、オイスターソースとほんだしを入れます。
ラップをし、500wの電子レンジで5分、再び加熱したら1晩冷まします。
(このとき味が染み込みます。)
食べるときに、再び温めます(500wで3分)。
【補足】夏場は、手順5の後に冷蔵で冷やすと、ひんやりして美味しいです。
12/01/16
がんもと一緒で味しみてそう!嬉しいコメ付きレポ、ありがと♡
12/01/14
お試し大感謝!いつもありがと♪白滝入り、とってもおいしそう♡
11/11/27
セカQさん、ありがと!わさびもちょこんと乗ってておいしそう♡
11/11/10
お試し大感謝!大根と…油揚げかな?なんて美味しそうなレポ♡
11/11/09
可愛い一口サイズの大根&嬉しコメント、ありがとうございます♪
11/11/02
味がたっぷり染み込む具で、おいしそう!マムさんありがとう♡♡
11/10/24
嬉しいコメント&つくれぽ有難うございます!つやつや美味しそ♡
11/10/18
おお!味が染みてそう。ちょっぴり食べたいときに便利ですよね♪
11/10/12
熱々の大根がおいしくなる季節♨やしゅうさん、れぽありがと☀
11/10/08
れぽ大感謝!コメも超嬉!おでん大根好きに便利な裏技です(笑)
11/09/11
たっぷり具入りで超おいしそう!お試しありがとうございます✿
11/09/08
ハットさん!レポありがとう♡写真の具、どれもおいしそうだわ♪