本当に簡単♪∞お鍋で梨のタルトタタン∞
レシピID:910678
キャラメリゼされた梨と生地に沈んだ梨の食感の違いがgood☆10月23日皆様のお陰様で初話題入り！
材料 （ 20cmのティファール鍋使用 ）
| ◎梨 | ２個 |
| ◎マーガリンorバター | |
| 大さじ２〜３ | |
| ◎グラニュー糖or砂糖 | |
| 大さじ２〜３ | |
| ■ ∞ケーキ生地∞ | |
| ○ホットケーキミックス | |
| １００g | |
| ○卵 | １個 |
| ○牛乳 | ５０cc |
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1
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梨を８〜16等分のくし型に切ります
○の材料を混ぜておきます
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2
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火にかけてない鍋の底と側面(下から1/3ぐらい)にマーガリンを塗ります
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3
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梨を放射状に鍋底に敷き詰めます※１周では余るので鍋底が見えなくなるような感じで２周目を重ねて下さい
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4
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砂糖(グラニュー糖)を梨の上から“まんべんなく”振りかけます
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5
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鍋を中火にかけ、マーガリンが溶けて音がし始めたら弱火にしてフタをします
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6
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しばらくして梨から水分が出てきたらフタを外して汁気がなくなるまで煮詰めます
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7
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梨の隙間を埋めるようにケーキ生地を流し入れ再びフタをし弱火で10分程蒸し焼きにします
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8
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鍋より大きいお皿を鍋の上にかぶせ皿ごとひっくり返して…完成☆＼(^ー^)／
コツ・ポイント
手順⑥：梨を煮詰める時あまり焦がし過ぎないように！梨のふちを見て茶褐色がかったらOKです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(20人)
う〜ん♪キャラメリゼのテリがgood☆ありがとうです!!
ラフランス美味しそう♪嬉しいコメントありがとうございます!!
と〜んでもな〜い!!嬉し過ぎです☆柿も美味しそ〜だな〜♪
gomadachsさん毎回綺麗〜♪色んなバージョン感謝!!
今回は梨カナ〜林檎カナ〜♪リピしてもらえて嬉しいです☆
リピしまくり!?嬉し〜☆また美味しく出来たら教えて下さい♪
わぁ〜☆ブランデーですかぁ〜！美味しそうなアレンジですね♪
貴重な１個で作ってくださって嬉しい♪ありがとうございます!!
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/13
以前から持っていたりんごのタルトタタンrecipeを梨にしてパイ生地ではなくホットケーキmix使用に変えました。
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