21アレルギー対応 ウィンナー米粉パン2
作り方
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1
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★以外の材料をHBに入れて混ぜ、生地を作る。
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2
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生地ができたら、絞り袋を使って、クッキングシートをひいた上に、写真のように絞る。
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3
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ウィンナーをのせて、35℃で30分発酵させる。
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4
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ケチャップ・マヨネーズ・パセリをのせて、190度で15分程焼いて出来あがり。
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5
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マヨネーズは、少量の豆乳で溶いて、ラップで包み、爪楊枝で小さい穴を開けて絞ると綺麗な線状に絞れますよ。
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6
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2013/0907
米粉パン小麦0ミックス粉をこめの香 米粉パン用ミックスに変更しました
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ロングウィンナーを使って、よくあるウィンナーパンを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)