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ちくわは斜め切りに、玉ねぎは横に一センチ幅で切る。
フライパンにサラダ油を薄く引いて、玉ねぎを片面焼く。
玉ねぎを裏返したらちくわを入れて軽く焼く。
具の半分くらいの水をいれて、☆を上から順に入れて中火で煮詰めていく。
煮汁がなくなったら完成です！
nachuko
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