我が家の手抜き？コーンスープ

鍋を火にかけマーガリンを溶かし、薄力粉をふり入れ弱火でよ～く炒める。

牛乳を少しずつ入れてホワイトソースを作り、水とチキンコンソメを加え温める。

クリームコーン缶を加え塩・こしょうで味を調え、沸騰直前で火を止める。器に盛付けドライパセリを散らす。