完熟バナナとくるみのマフィン
Description
NO 卵・NO バター!
完熟バナナの香りと甘みが優しいマフィンです。
完熟バナナの香りと甘みが優しいマフィンです。
材料
作り方
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1
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オーブンを190℃にセット。
★の材料を合わせておきます。
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2
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バナナをボウルに入れて、フォークでつぶします。牛乳を加えて混ぜます。(そのままフォークでOK)
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3
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合わせておいた★を加えて、フォークでぐるぐる混ぜます。
くるみを加えてまとめます。
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4
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マフィン型に生地を入れて、上にくるみをのせます。
オーブンで20-25分。
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コツ・ポイント
くるみの代わりに、チョコチップやレーズン、ベリーなどのドライフルーツを入れても。
このレシピの生い立ち
ふと目をやると、そこには熟れ熟れのバナナが・・・
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