なすと玉ねぎのお味噌汁✿

なすと玉ねぎのお味噌汁✿
2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀`)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
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材料

一本
一個
◎水
600cc
☆だしの素
小さじ1
☆みそ
大さじ2~3(お好みで)

1

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玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。

2

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なすびはへたと、おしりの堅いところは切って半分に切る。

3

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2を1センチ幅に輪切り。

4

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◎の材料をすべていれ、玉ねぎとなすがしんなりするまで煮る。

5

4がしんなりしたらだしの素を入れて、混ぜその後に味噌を溶かしいれ、2~3分煮たらできあがり~✿

コツ・ポイント

我が家は濃いめの味付けなのでお好みの量で調節して下さいね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)
レシピID : 914045 公開日 : 09/09/17 更新日 : 12/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

326 (191人)

14/11/01

写真

お茄子と玉ねぎ合いますね♡美味しかったです~

ねねこ◎

気に入って頂けて嬉し~♡具が沢山で美味しそ(*´ω`*)感謝

14/10/13

写真

やっと出来た☺具欲張り過ぎかしら~My朝食に美味しく頂きました♬

pali

具沢山でとっても美味しそうです(*´ω`*)湯気が素敵~♡

14/10/11

写真

甘みがあって美味しかったです!また作ります(*^^*)

ビーちゃんマム

素敵な食卓の仲間入りさせて頂け光栄です♡気に入って貰え嬉し♡

14/09/10

写真

昨晩の夕飯で!いつ食べても美味しいね!特に柔らかな茄子が好き♪

RKまま

今回もとっても素敵な写真(*´ω`*)いつも惚れ惚れします♥

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