なすと玉ねぎのお味噌汁✿

なすと玉ねぎのお味噌汁✿
2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀`)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
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材料

◎なすび
一本
◎玉ねぎ
一個
◎水
600cc
小さじ1
☆みそ
大さじ2~3(お好みで)

1

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玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。

2

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なすびはへたと、おしりの堅いところは切って半分に切る。

3

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2を1センチ幅に輪切り

4

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◎の材料をすべていれ、玉ねぎとなすがしんなりするまで煮る。

5

4がしんなりしたらだしの素を入れて、混ぜその後に味噌を溶かしいれ、2~3分煮たらできあがり~✿

コツ・ポイント

我が家は濃いめの味付けなのでお好みの量で調節して下さいね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)
レシピID : 914045 公開日 : 09/09/17 更新日 : 12/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

354 (211人)

16/06/25

写真

玉ねぎたっぷりで甘くておいし~♡焼肉だったので〆に頂きました♪

ジョングレ

焼肉の〆メニューに選んで頂けたなんて嬉し♡めちゃ美味しそ~♪

16/06/09

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ま~の1000大活躍嬉しいネ^^素敵れしぴいつもありがと♡

MAYOMAYO 

有難う~(*´∀`*)まよりんもニュース掲載凄い!おめでと♡

16/06/06

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今回はかぶも仲間入り♪玉葱の甘みと茄子がジューシーで美味♡

えまっちママ

かぶ入りもめちゃ美味しそ~♡今回も素敵レポほんま有難うね~♪

16/05/18

写真

はじめての組合せに挑戦、想像以上においしかったです!また作ります

gerhard

気に入って頂けてよかった(●´ω`●)とっても美味しそ♡感謝

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