なすと玉ねぎのお味噌汁✿

なすと玉ねぎのお味噌汁✿
2010.5.4話題入り♪
2012.9.8.100人話題入り大感謝です(´∀`)
玉ねぎの甘さとナスがよく合います❤
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材料

◎なすび
一本
◎玉ねぎ
一個
◎水
600cc
☆だしの素
小さじ1
大さじ2~3(お好みで)

1

写真

玉ねぎは縦半分に切り薄切りにする。

2

写真

なすびはへたと、おしりの堅いところは切って半分に切る。

3

写真

2を1センチ幅に輪切り

4

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◎の材料をすべていれ、玉ねぎとなすがしんなりするまで煮る。

5

4がしんなりしたらだしの素を入れて、混ぜその後に味噌を溶かしいれ、2~3分煮たらできあがり~✿

コツ・ポイント

我が家は濃いめの味付けなのでお好みの量で調節して下さいね(*^_^*)

このレシピの生い立ち

実家にいる時よく母が作ってくれた大好きな一品です(^^)
レシピID : 914045 公開日 : 09/09/17 更新日 : 12/09/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

349 (208人)

15/12/30

写真

お野菜をよく煮て作りました。定番のお味噌汁美味しかったです〜

Mizuho1990

気に入って頂けてとっても嬉しいです♪素敵レポ感謝(´∀`)♡

15/12/09

写真

ジューシーな茄子と甘~い玉ねぎ♪とっても美味しい(*^^*)

えまっちママ

今回もめちゃ美味しそ(*´∀`*)スヌーちゃん可愛すぎ♡感謝

15/11/18

写真

なすと玉ねぎって相性いいですね。美味しくいただきました。

MOMONABE

気に入って頂けてとっても嬉しいです(*´ω`*)素敵レポ感謝

15/10/13

写真

小さいナスなので縦切りで。玉ねぎと相性ピッタで美味(*^^*)

はい☆うさぎ

縦切りもいいですね(*´ω`*)とっても美味しそ~♪レポ感謝

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