がんものあんかけ卵落とし
LINちゅｯ
作り方
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1
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がんもに包丁で×字に切込を入れる。熱湯をまわしかけて油抜きをする。
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2
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●と一緒にがんもを煮る。(15分位)
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3
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たまごを落として、半熟くらいで火をとめて蓋をする。
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4
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食べる前にフライパンに煮汁と★を入れて、あんかけにして上にかける。
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コツ・ポイント
あんかけは先にめんつゆで味を調えてから片栗粉を入れてね!
このレシピの生い立ち
彼氏の家では定番らしいです(^^)/おっきいがんもでやって下さいね★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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