超・簡単 まぐろのやまかけ♪
Description
マグロの赤身はたんぱく質、タウリンが豊富。生活習慣病の予防、がんの発生・転移の予防、脳の機能維持、肌荒れなどに効果あり
材料
(2人分)
マグロの切り身
150g
オイスターソース
大1
長いも 又は 山芋
1/4
作り方
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1
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マグロは食べやすい大きさに切る。
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2
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長いも(山芋)の皮を剥いて、すりおろす。
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3
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マグロ、長いもを器に盛り、オイスターソースをかける。
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4
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
彼がまぐろのやまかけが食べたいと言ったので、考案しました。