梅肉キャベツ☆豚肉巻き
Description
梅の味でサッパリ♪キャベツがシャキシャキで美味しいょ～♪
星と空のdining
作り方
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1
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キャベツをせん切りにしておく。
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2
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梅肉は種を取り出してたたいておく。
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3
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【１】のキャベツに【２】の梅をあわせる。
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4
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よく混ぜて。
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5
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豚肉は、２枚セットで並べて軽く塩をふり【４】の梅キャベツを手前に盛る。
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6
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くるくるっと巻きます。
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7
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フライパンに薄くごま油をひき全面を焼き色がつくよう焼きます。
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8
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半分に切ると綺麗な断面に！完成！
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9
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2012年5月28日話題入りしました！
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10
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皆様のおかげで、つくれぽ10人！ありがとうございます☆
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コツ・ポイント
豚肉を２枚セットにする時に、崩れないよう慎重に。
このレシピの生い立ち
梅干を沢山もらって作りました！
星と空のdining
