«どめたん のレシピ (55品)
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レシピID :916985

ご飯にあうナス豚ピーマン味噌炒め♪

ご飯にあうナス豚ピーマン味噌炒め♪
去りゆく夏を惜しんで夏野菜を豚バラと甘辛く炒めてみました。ご飯が非常にすすみます。
どめたん どめたん

材料

ナス
４～５本
ピーマン
２～３個
タマネギ
半個
にんにく
１～２片
豚バラ
２００ｇくらい
味噌★
大２
砂糖★
大１
酒★
大２
しょうゆ★
大１
ウェイパー★
小１
水★
６０cc
七味唐辛子
適量

1

薄切りにしたニンニクを炒め、豚バラを炒める

2

乱切りにしたナス、ピーマン、タマネギを投入して好みで七味をふりかける

3

★印を全部混ぜ、２にかけ、炒める

コツ・ポイント

豚バラはカリカリするくらいよーく炒めると美味しいです。最初は調味料を味が薄いくらいにしてください。炒めているうちに辛くなりますので後からまた調整してみてね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

10/09/06

写真

味が濃いめで御飯がとても進みました☆簡単で美味しいなんて素敵vv

l8pl8p

18p18pさんありがとう♪手が伸びそうに美味しそうな写真！

09/10/29

写真

ごはんによく合うので丼にして頂きました♪

mameme

mamemeさん、ありがと～♪私も丼大好きです～(^0^)/

09/10/19

写真

簡単に美味しくできました。 ありがとうございました♪

キヨタマ

キヨタマさん作って下さってありがとう～♪私のより美味しそう！

09/10/17

写真

簡単でとってもおいしく頂けました♪ありがとうございました

かえるも

わ～い！かえるもさん、作ってくれてありがとう！うれしいです♪

09/10/08

写真

ホントぉ！ご飯にぴったりღ♡ とてもおいしいです♪

ちゃんきよ

初めて頂いたつくれぽ感激です♪盛りつけもきれいで美味しそう！

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/30
ナスとピーマンが大量にあったので

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