クリーミー♪チーズ里芋もち

里芋は皮をむいたら４等分にカットし柔らかくなるまで茹で湯きりし熱いうちにボールに移す。

マッシャーで潰し◎の調味料を加え混ぜたら6～8等分の小判型を作る。※手に水をつけて丸め表面をなでると綺麗に仕上がる。

フライパンに油を入れたら2を少し間隔をあけて並べ中火で揚げ焼きにする。
※きつね色になるまでさわらない！

クリープお手軽レシピコンテストでレタスクラブ賞を受賞しちゃいましたぁ♪

11/25発売のレタスクラブに掲載されましたぁ♪