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レシピID :919252

サクサク♪ショートブレッド

サクサク♪ショートブレッド
粉をふるう手間、混ぜる手間ナシ♪フードプロセッサーで一気に生地ができちゃいます♪

材料 ( 1回分(オーブン27L使用) )

薄力粉
70g
アーモンドプードル
30g
上新粉(コーンスターチ)
50g
マーガリン(パンに塗るタイプでok)
80g
砂糖
50g
バニラオイル
少々

1

フードプロセッサーに材料すべてを投入して、まとまるまでガーッと混ぜる。

2

できた生地をナイロン袋に入れ、7㎜くらいの厚さになるように麺棒などで伸ばす。

3

冷蔵庫で30分ほど休ませ、型で抜いて、170度のオーブンで20分焼く。

4

コツ・ポイント

コツなし♪できたばかりの生地はやわらかめなので、型で抜く場合は冷蔵庫で休ませることをお勧めします。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/09/24
ショートブレッドにはまってしまい、自分好みの味を追求してしまいました^^;

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