サクサク♪ショートブレッド
レシピID:919252
粉をふるう手間、混ぜる手間ナシ♪フードプロセッサーで一気に生地ができちゃいます♪
材料 （ １回分(オーブン27L使用) ）
| 薄力粉 | 70ｇ |
| アーモンドプードル | 30ｇ |
| 上新粉(コーンスターチ) | |
| 50ｇ | |
| マーガリン(パンに塗るタイプでok) | |
| 80ｇ | |
| 砂糖 | 50ｇ |
| バニラオイル | 少々 |
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1
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フードプロセッサーに材料すべてを投入して、まとまるまでガーッと混ぜる。
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2
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できた生地をナイロン袋に入れ、７㎜くらいの厚さになるように麺棒などで伸ばす。
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3
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冷蔵庫で３０分ほど休ませ、型で抜いて、１７０度のオーブンで２０分焼く。
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4
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コツ・ポイント
コツなし♪できたばかりの生地はやわらかめなので、型で抜く場合は冷蔵庫で休ませることをお勧めします。
このレシピの生い立ち
公開日：09/09/24
ショートブレッドにはまってしまい、自分好みの味を追求してしまいました＾＾；
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