人参ピーマン✰ごま味噌にんにく✰きんぴら
矢切のねぎちゃん
作り方
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1
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人参・ピーマンは細切りにする。
◆の調味料は合わせて味を見ておく。
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2
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鍋にごま油を熱し人参を炒め、ほぼ火が通ったらピーマンも加えて酒を振る。アルコールを飛ばし、合わせた調味料を入れて混ぜる。
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3
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お好みの味に調えたらすりごまを入れてざっと混ぜる。そのまま冷まして味を落ち着かせたら完成♪
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4
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<2010/07/11>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬ありがとうございます✿
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5
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<2013/12/12>
大感激です♡とっても嬉しいことに100人の方に作って頂きました♬ありがとうございます✿
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6
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241さんが大根で作って下さいました♪とっても美味しそう♡素敵なアレンジれぽありがとう＾＾
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コツ・ポイント
しっかりした味付けです♪
お好みで加減してください＜ペコリ＞
お好みで加減してください＜ペコリ＞
このレシピの生い立ち
大好きな組み合わせのきんぴらに大蒜を利かせてみました＾＾
矢切のねぎちゃん
