レンジで簡単！カボチャでチーズフォンデュ
さおっこキッチン
作り方
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1
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ミニカボチャを丸ごとお皿にのせてラップし、レンジで３分ほど加熱します。
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2
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少し柔らかくなったら上から２～３cmほどの所で横に切ります。
種の部分をスプーンでくり抜きます。
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3
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チーズを詰め込み、白ワイン(もしくは日本酒)大さじ２を入れます。
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4
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レンジで３～４分過熱します。
※スプーン等でかき回してチーズのダマが残るようなら再加熱します。
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5
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お好みのスティック野菜と、パンを盛り付けて出来上がり♪
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6
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最後に器のカボチャもそのまま食べる事ができますし、後日、別の料理に使う事もできます！
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コツ・ポイント
始めにカボチャを加熱するので、蓋の部分を切るのがとても簡単！
食事中にチーズが固くなったら、カボチャごとレンジで２分ほど加熱するととろみが復活します。
残ったカボチャは、天ぷら、パンプキンスープ、カレー等の具財として再利用できます。
食事中にチーズが固くなったら、カボチャごとレンジで２分ほど加熱するととろみが復活します。
残ったカボチャは、天ぷら、パンプキンスープ、カレー等の具財として再利用できます。
このレシピの生い立ち
チーズフォンデュが好きでよく作るのですが、今回はハロウィンやクリスマスパーティ用にカボチャでアレンジしました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
さおっこキッチン
