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レシピID :923910

春菊の柚子胡椒パスタ

春菊の柚子胡椒パスタ
★話題入り感謝★春菊の香りと柚子胡椒がピリッときいた和風のパスタ。簡単にできます。
真さん 真さん

材料 （ １人分 ）

春菊
１把
パスタ
６０ｇ
オリーブ油
大１
にんにくスライス
１／２片
★白ワイン
大１
★柚子胡椒
～小１
塩胡椒
適量

1

写真

たっぷりの湯を沸かし塩（分量外）を入れて春菊を根本の方から入れて茹で冷水にとる。その湯でパスタを茹でる。

2

写真

春菊の水気を絞り刻む。全体に刻んでからさらに包丁の根本を使ってさらに刻んでください。

3

写真

フライパンにオリーブ油と大蒜を入れ弱火にかけ香りがでたら②を炒める。パスタのゆで汁大２と★を入れ水分がなくなるまで炒める

4

ゆであがったパスタを入れて混ぜ合わせ味を見て塩胡椒してできあがり。

コツ・ポイント

ジェノベーゼのようにミキサーにかければいいのですが面倒で省きました。
柚子胡椒の量はお好みで。
春菊ソースはあっというまにできますのでパスタのゆであがりに合わせて作ってね。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

59件 (54人)

12/02/09

写真

春菊多すぎですが上品なお味で美味しかったです！また食べます♡

チョビ～☆

作ってくれてありがとう♪たっぷりで美味しそうです！感謝

12/01/07

写真

シンプルな味付けで春菊の風味を堪能できますね！美味しかったです☆

a8p1

作ってくれてありがとう♪美しい盛りつけですね！感謝です

11/12/27

写真

春菊の香りが引き立つパスタですね♡とっても美味しかったです♡

蓮ちゃん

作ってくれてありがとう♪白い器にとっても美しい！感謝です

11/11/10

写真

前回宣言した通り一人飯で♬買ったお皿ホント使い勝手いいわ～♡

ＴＯＭＯＷＡＴ

作ってくれてありがとう♪旦那様いなくてさみしいねー感謝

11/10/22

写真

春菊とゆず胡椒の香りが最高～っ！ジェノベーゼより好きっ♪

るびにゃん

作ってくれてありがとう♪わー嬉しい！私もこっちのが好きです♪

11/06/24

写真

温卵のっけてみました。ゆず胡椒の風味がたまりません~☆

さるちゃんばなな

作ってくれてありがとう♪温卵でまろやかになりますね♪感謝です

11/06/02

写真

今までで一番美味しい春菊の食べ方でした！柔らかクタクタがいい！

でかおちば

作ってくれてありがとう♪うわ～嬉しい！一番なんて感激です！

11/05/20

写真

過去最高の春菊パスタ！！！しつこくレポしてもいいですか－！！！

桃がいいなあ。

作ってくれてありがとう♪最高なんて嬉しいです！もちろんOK

11/03/08

写真

レシピに一目惚れ♡思った通りの上品な味付けにウットリです♪美味

バカリャウ

作ってくれてありがとう♪一目惚れ嬉しいです！感謝

11/03/01

写真

大人ﾊﾟｽﾀ!!柚子胡椒もﾋﾟﾘﾘとイイ感じ♡美味しかったです

I♡BOY

作ってくれてありがとう♪美味しそ～すてきに作ってくれて感謝

11/02/27

写真

さっぱり爽やかに頂きました☆体に良いことしてる感じがGOOD♡

RYOSHUN

作ってくれてありがとう♪体にいい感じしますよね＾＾感謝です

11/02/22

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美味しい♪春菊の苦味と柚子胡椒の香りが、大人な感じですね！

☆ニャン☆

作ってくれてありがとう♪大人のパスタですね＾＾感謝です

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コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/09/30
春菊ラブ

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