カスピ海ヨーグルトゼリー
Description
[2005/04/17更新]カスピ海ヨーグルトをゼラチンで固めるだけの簡単ゼリーです。お好みでハチミツや砂糖を入れたり、フルーツなどを入れてお楽しみ下さい。カスピ海ヨーグルトの食感が苦手な方、なかなか減らなくて困っている方、いかがでしょうか？
梅吉
材料
（100ｃｃカップ6～７個分）
約400cc～500cc
２袋(10g)
お湯(80度くらい)
100cc
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－－－↓甘味＆中身の例↓－－－
例１★はちみつ
大さじ２
例２★市販のプレーンヨーグルト付属の砂糖
１袋
例３☆アロエ缶
１缶(195ｇ)
例４☆ラムレーズン
小さじ６～７
例５☆紅茶漬けプルーン
６～７粒
例６☆ジャム
小さじ６～７
例７☆フルーツ
適宜
作り方
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1
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「具」になるようなものを入れるときは、あらかじめプリンカップに「具」を入れておく。
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2
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ボウルにお湯を入れ、ゼライスを振り入れ、かき混ぜて溶かす。砂糖やはちみつを加えるときは、ここで加える（熱い液体なので溶けやすいから）
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3
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ボウルにカスピ海ヨーグルトを入れて、混ぜる。（ホイッパーを使うとラクに混ざります）
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4
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用意しておいたプリンカップにゼリー液を移し、冷蔵庫で冷やし固める。
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5
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＋＋アロエ缶入り＋＋＋
私は(株)ホテイフーズコーポレーションの「デザートアロエ」(固形量 110ｇ/内容総量 195ｇ)を愛用。シロップも使います。ハチミツを大さじ１ほど加えることも
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6
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第２弾■カスピ海ヨーグルト×豆乳のゼリーあずき入り♪ (レシピID：92471 )
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第３弾■カスピ海ヨーグルト×果汁100％ジュースのゼリー（レシピID：168702 ）
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第４弾■カスピ海ヨーグルト×オレンジのふるふるゼリー(レシピID：189074 )
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第５弾■カスピ海ヨーグルト×アロエ×果汁のしっかりゼリー(レシピID：189287 )
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第６弾■カスピ海ヨーグルト×豆乳×小豆のふるふるゼリー(レシピID：191505)
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第７弾■カスピ海ヨーグルト×乳清のふるふるゼリー(レシピID：195926)
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コツ・ポイント
■パイレックスプリンカップ[100ml/満水容量：150ml]で6個～7個分■カスピ海ヨーグルトが400ccだと固め500ccだとやわらかめ■マルハ(株)「ゼライス」使用。ゼライス５g当たり200cc～300ccが目安■缶詰フルーツのシロップを入れるときは、シロップ＋水orお湯＝100ccにして、電子レンジにかけて、ゼラチンを溶かすお湯として使うとよろしいかと。
このレシピの生い立ち
カスピ海ヨーグルトの味は好きだけど、食感が苦手な母のために作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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梅吉
