レンジでチン!!パウンドケーキ?パン??

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Description

電子レンジでチンするだけ!!ふわふわのパウンドケーキではなくパンのようなモチモチ感です(^、^;)

材料 (パウンドケーキ型1つ分)

80g
2個
サラダ油
大1
大1
砂糖
50g
バニラエッセンス
少々
レモン汁
少々
1/2本

作り方

  1. 1

    ボールに小麦粉と砂糖、卵、牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    バニラエッセンス、レモン汁を加えて混ぜる。

  3. 3

    型にクッキングシートを敷き1を流し入れる。

  4. 4

    輪切りにしたバナナをトッピング。

  5. 5

    レンジでチン!!
    竹串を刺してくっつかなければokです。

コツ・ポイント

ベーキングパウダーを入れればふわふわになるかも!?まだチャレンジしてないから分からないけど・・・。

このレシピの生い立ち

パウンドケーキが食べたかったけど材料があまりなくて適当に作ったら・・。
レシピID : 924302 公開日 : 09/09/30 更新日 : 09/09/30

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