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ボールに小麦粉と砂糖、卵、牛乳、サラダ油を入れてよく混ぜる。
バニラエッセンス、レモン汁を加えて混ぜる。
型にクッキングシートを敷き1を流し入れる。
輪切りにしたバナナをトッピング。
レンジでチン!!竹串を刺してくっつかなければokです。