ポン酢でさっぱり！豚肉と春菊の香味炒め
レシピID:925692
春菊の苦味と豚肉の脂がうまくマッチ♪
にんにくと生姜の香りで食欲をそそられますよ～。
にんにくと生姜の香りで食欲をそそられますよ～。
材料 （ ２人分 ）
| 豚肉（ロース） | ８枚程度 |
| 春菊 | １/２パック |
| *ごま油 | 大さじ２ |
| *料理酒 | 大さじ２ |
| *にんにくチューブ | ２ｃｍ |
| *しょうがチューブ | ２ｃｍ |
| *塩コショウ | 適量 |
| *ポン酢 | 適量 |
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1
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フライパンにごま油をひき豚肉を炒める
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2
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ある程度火が通ったら春菊を加え、酒とにんにく・しょうがを加えて更に炒める
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3
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塩コショウで味を調える
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4
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ポン酢をかけて完成！
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/02
冷蔵庫の残りもので・・・
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