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レシピID :925692

ポン酢でさっぱり!豚肉と春菊の香味炒め

ポン酢でさっぱり!豚肉と春菊の香味炒め
春菊の苦味と豚肉の脂がうまくマッチ♪
にんにくと生姜の香りで食欲をそそられますよ~。

材料 ( 2人分 )

豚肉(ロース)
8枚程度
春菊
1/2パック
*ごま油
大さじ2
*料理酒
大さじ2
*にんにくチューブ
2cm
*しょうがチューブ
2cm
*塩コショウ
適量
*ポン酢
適量

1

フライパンにごま油をひき豚肉を炒める

2

ある程度火が通ったら春菊を加え、酒とにんにく・しょうがを加えて更に炒める

3

塩コショウで味を調える

4

ポン酢をかけて完成!

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/16

写真

玉ねぎをプラス。ポン酢であっさり美味しくいただきました☆

島田佳奈

つくれぽありがとうございます!+玉ねぎいいアイディアですね☆

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 09/10/02
冷蔵庫の残りもので・・・

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