ポン酢でさっぱり!豚肉と春菊の香味炒め

ポン酢でさっぱり!豚肉と春菊の香味炒めの画像

Description

春菊の苦味と豚肉の脂がうまくマッチ♪
にんにくと生姜の香りで食欲をそそられますよ~。

材料 (2人分)

8枚程度
1/2パック
*ごま油
大さじ2
*料理酒
大さじ2
*にんにくチューブ
2cm
*しょうがチューブ
2cm
*塩コショウ
適量
*ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油をひき豚肉を炒める

  2. 2

    ある程度火が通ったら春菊を加え、酒とにんにく・しょうがを加えて更に炒める

  3. 3

    塩コショウで味を調える

  4. 4

    ポン酢をかけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の残りもので・・・
レシピID : 925692 公開日 : 09/10/02 更新日 : 09/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
coyoyoc
エノキ入り♪春菊とにんにく生姜ポン酢がマッチして美味しい♡

つくれぽありがとうございます☆美味しそうです~!(⌒‐⌒)

初れぽ
写真
島田佳奈
玉ねぎをプラス。ポン酢であっさり美味しくいただきました☆

つくれぽありがとうございます!+玉ねぎいいアイディアですね☆