ヨーグルトdeかぼちゃのチーズケーキ
なぁな☆
作り方
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1
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準備。型の内側にサラダ油またはスプレーオムをし、型紙シートを貼る。
卵は溶いておく。
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2
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ヨーグルトの水切りをする。（１時間～３時間）ざるにクッキングペーパーを乗せ、その上にヨーグルトをあける。
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3
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ボウルに少し背のある小皿を置き、②のざるを斜めにして置くと短時間でも水切りが出来ます。
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4
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下のクッキー生地を作る。オレオをそのままフープロにかけて粉々にして型に移す。ラップをかけて指で押しながら均一にする。
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6
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耐熱容器に☆を入れラップをし500wで1分20秒。すぐにダマなく混ぜる。チーズが溶けてなかったら更にレンジで１０秒。
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7
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大きめのボウルに水切りしたヨーグルトと砂糖を入れ混ぜる。
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8
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⑦に⑤のかぼちゃと⑥を加え薄力粉、とき卵の順に入れ泡だて器で混ぜる。（小麦粉はふるいながら）
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9
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型に流し込み１８０度に余熱しておいたオーブンに入れ５０分焼きます。
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10
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焼きあがり～～！！
型から出さずに、あら熱がとれたら冷蔵庫できちんと冷やしてからお召し上がりください。
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ハロウィン用に、型抜きクッキーを作ってデコしました（レシピ外）
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召し上がる時にはこんな感じにしてみるとカフェ風？コオモリのクッキーを乗せてホイップやチョコソースでおめかし♪
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こちらは、かぼちゃ君の「お口」の部分をブッ刺してみました(笑)
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２０１１・１２・２６ つくれぽ10人達成しました。作って下さった皆様ありがとうございます＾＾
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コツ・ポイント
ＩＤ：720436の「かぼちゃ入りバージョン」を作ってみました♪
混ぜてくだけなので、コツはあまりありません。デコはお好みで楽しんで下さいまし(*'ー'*)ノ~~
混ぜてくだけなので、コツはあまりありません。デコはお好みで楽しんで下さいまし(*'ー'*)ノ~~
このレシピの生い立ち
ハロウィンのお菓子を作ってみたくて。。。
なぁな☆
