いちじくのコンポート
レシピID:926349
トロトロのいちじくは、ヨーグルトやアイスクリームによく合うので、たくさん食べれちゃう。
材料
| いちじく | |
| １パック（６～８個） | |
| 砂糖 | ５０ｇ |
| レモン汁 | 大さじ１ |
| 赤ワイン | １００ｃｃ |
| 水 | １００ｃｃ |
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1
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いちじくは皮をむき、鍋に砂糖とレモン汁を入れる。
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2
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赤ワインと水を入れ、アク取りシートをのせて弱火で２０～３０分間煮る。
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3
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汁気が少なくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
熱々のまま、冷たいアイスクリームにかけても美味しいですよ。
冷蔵庫で保存して、毎日のデザートに♪
冷蔵庫で保存して、毎日のデザートに♪
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/03
そのまま食べても美味しいけど、煮てみたらヨーグルトやアイスクリームにぴったり！
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