
鍋に●の材料を入れ沸騰させアルコール分を飛ばしたら火を止める(点火する時があります。火傷・火事に気を付けて下さい)
スダチはよく洗いキッチンペーパーで水気を拭き茶漉しで種が入らない様に搾る。
1のあら熱が冷めたらスダチ3個を薄くスライスし全ての材料を容器に入れ冷蔵庫で1週間寝かす。
3のスダチポン酢が1週間経ったらガーゼ等でこし完成。
陶器かガラスの容器に入れて保存して下さい(プラスチック不可!)
柚子果汁でも作ってみました♡スダチとは違って香りが高く美味しかったですよ♪(スダチのスライスは入れてます)
塩ポン酢も爽やかで美味しいですよ。 レシピID :1243583
皮は是非お塩に…ID :1599469
09/11/17に話題入り致しました♡本当にありがとうございました。
12/01/16
掲載遅れてごめんなさい。小市民(爆)←私もです!ありがとう♪
11/12/31
レオちゃん搾るの大変だったでしょ!?嬉しいリピレポ本当に感謝
11/11/20
ご自宅に柚子の木が?素敵♪湯豆腐が美味しい季節ですね♡感謝
11/11/12
一週間後も素敵と言ってもらえるかな?ドキドキです!ありがとう
11/10/23
柚子が沢山…贅沢なポン酢だわ~♪嬉しいレポ本当にありがとう♪
11/07/20
レモンポン酢美味しくてホッ!海外に伝道してくれるの?感激です
11/07/12
レモンポン酢興味津々です♪ブラジルからレポ本当にありがとう♡
11/07/10
倍量リピ本当に感謝感激です♪今の時季は何の柑橘類ですか?
11/04/07
まろやかなポン酢になったかしら?ドキドキです…ありがとうです
11/02/06
WVから感動のレポありがとうございます♪ライムも美味しそ〜♪
11/01/19
柚子の香りもこぶたままちゃんも大好き♪優しいコメ付きレポ感謝
10/12/22
初めまして♡初ポン酢に選んで下さってありがとう♪コメ可愛い♡
クックパッドデビューしたばかりなので、どこに返信していいのやら・・・・(;・∀・)
ポン酢美味しかったです。ちなみに、塩ポン酢も作ったんですがレポが送れませんでした(;´∀`)
こちらこそ、今後ともよろしくお願いします
(・∀・)♪+.゚
コメントありがとうございます♪
塩ポン酢も作って下さったんですか?
凄くうれしいです
日記にもコメントありがとうございます♪
こちらこそ、今後ともよろしくお願いしますね~