自慢の大根葉のふりかけ(｡￫ˇ艸￩)♥
papikun
作り方
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1
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大根の葉を小口に切っておきます。
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2
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フライパンにごま油を熱し、大根の葉を炒めます。あらかた火が通ったら酒と醤油を加え全体に混ぜます。
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3
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そこへ鰹節、炒りごま、七味を加えてざっと混ぜ合わせて完成です！
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4
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ふりかけとしても、混ぜご飯にしても、おにぎりにしても美味しいですよ(o^ε^o)♪
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5
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2017.6/5
こちらもおかげさまで話題入りに(๑˃̵ᴗ˂̵)
れぽいただいたみなさま感謝です❤︎
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コツ・ポイント
ジャコや細かく切った京揚げ（油揚げ）を加えても美味しいですよ❤
このレシピの生い立ち
小さい頃近所の八百屋さんの味をまねて作ったところ、母にとっても褒められた思い出の味ですｗ
papikun
