レシピ検索No.1
詳細検索 |
«のレシピ
(335品)
レシピID :929909
たっぷりチーズのポテトピザ
カリカリもっちりのポテトの台に、
挽き肉とチーズをたっぷりのせました
挽き肉とチーズをたっぷりのせました
材料 （ 直径約２０㎝１台分 ）
じゃが芋
大２個(正味 約３００ｇ)
合い挽き肉
１５０ｇ
ピーマン
大１個
クラフト 切れてるチーズ
８枚
◎ケチャップ
大さじ３
◎みりん
大さじ１
◎塩・こしょう
各適量
サラダ油
適量
■
〔肉の下味用〕
酒
大さじ１
しょうゆ
大さじ１／２
-
1
-
チーズはそれぞれ斜めに切る。
-
2
-
挽き肉は下味の材料を回しかけ、１０分以上 おく。
ピーマンは縦に４等分してから横に細く切る。
-
3
-
じゃが芋は皮を剥き、ピーラー等で薄く切る。
-
4
-
フライパンにサラダ油を熱し、挽き肉を入れて中火で炒める。色が変わったらピーマンを加えて◎で調味し、３分程煮て火を止める。
-
5
-
一旦４を器に移し、フライパンをキッチンペーパーで拭いて、再度サラダ油を熱する。じゃが芋を広げ、蓋をして弱めの中火で焼く。
-
6
-
周りがカリッと焼けたら滑らせて皿に移し、フライパンを被せるようにしながら裏返して裏面も同様に１～２分程焼く。
-
7
-
４をのせて広げる。
-
8
-
チーズを放射状に並べる。蓋をして弱火で１分程焼き、火を止めて、そのまま５分程おく。
-
9
-
切り分けて、器に盛り付ける。
コツ・ポイント
じゃが芋は水に晒さないので、変色防止のため切ったあと出来るだけ時間をおかずに焼いて下さい。
食べ易さを考慮して醤油やみりんのような和の調味を加えているので、ピーマンの代わりに葱などを使用されても合うと思います。
食べ易さを考慮して醤油やみりんのような和の調味を加えているので、ピーマンの代わりに葱などを使用されても合うと思います。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
42件
(36人)
娘さんに美味しく食べて頂き嬉しいです☆素敵なレポ有難う♪
具ののせ方も綺麗でとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪
イブのディナーに作って頂き光栄です☆素敵なレポ有難う♪
2回も作って下さり凄く嬉しいです☆素敵なレポ有難うございます
これなら切り分け不要で楽ちんですね☆Wの素敵なレポ有難う♪
縁のパリッと焼けた部分がなんとも美味しそうです☆素敵レポ感謝
ＴＶ見て下さり嬉しいです☆美味しそうなレポ有難うございます♪
オーブン焼きもいいですね☆美味しそうなレポ有難うございます♪
たっぷりの挽き肉がとても美味しそうです☆素敵なレポ有難う♪
とても美味しそうな組み合わせですね☆素敵レポ有難うございます
残念！＆ごめんなさい↓じゃが芋の水分量の違いかも☆レポ感謝
ポテトの焼き加減ピタリで美味しそうです☆大蒜も良さそう♪感謝
このレシピの人気ランキング
- 1位