クイック♫コロッケの卵とじ♥丼ぶり

クイック♫コロッケの卵とじ♥丼ぶりの画像

Description

コロッケを卵でとじちゃいました♫
めんつゆ使用♡ごま油でコクと香りをプラス♬
こんなクイックごはんをどうぞ!

材料 (1人分)

1膳
コロッケ
1個
2個
1/4個
少し
●めんつゆ
大さじ4
●ごま油
小さじ1/2
100cc
白ごま
紅しょうが

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、パプリカはうす切りにする、
    卵はといでおく

  2. 2

    フライパンに●を入れコロッケを真ん中に入れてまわりに玉ねぎとパプリカをちらし、火にかける

  3. 3

    中火で煮ていく

  4. 4

    玉ねぎに火が通ったらとき卵をまわしかけ、半熟で火を止めふたをして30秒~1分待つ

  5. 5

    器にごはんを盛り、具をそろりとかける

  6. 6

    白ごまをちらして紅しょうがを添える

  7. 7

    できあがり♫

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

今日のお昼ごはん兼、コンテスト用に♫
レシピID : 931364 公開日 : 09/10/08 更新日 : 09/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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居酒屋まるみ
ビールのアテにも美味しかったです♪