クイック♫コロッケの卵とじ♥丼ぶり
作り方
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1
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玉ねぎ、パプリカはうす切りにする、
卵はといでおく
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2
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フライパンに●を入れコロッケを真ん中に入れてまわりに玉ねぎとパプリカをちらし、火にかける
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3
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中火で煮ていく
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4
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玉ねぎに火が通ったらとき卵をまわしかけ、半熟で火を止めふたをして30秒~1分待つ
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5
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器にごはんを盛り、具をそろりとかける
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6
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白ごまをちらして紅しょうがを添える
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7
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できあがり♫
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
今日のお昼ごはん兼、コンテスト用に♫