使い回せる♪豆乳ﾄﾏﾄｶﾚｰ春巻

フライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ、合挽き肉・みじん切りにしたピーマン・エリンギを炒める。

①にトマト缶・ミックスビーンズ・コンソメ・豆乳を加えて煮立たせる。

②にウスターソース・ケチャップ・醤油を加えて弱めの中火で１５分程煮詰めて、バターと塩こしょうで味を調える。