詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

かぼちゃ＆さつまいもサラダ

かぼちゃ＆さつまいもサラダの画像

Description

話題入り感謝❤女子が大好きなかぼちゃとさつま芋♬素材の甘さにぴりりとわさび風味をきかせたサラダです✿男性にも人気です☆

材料 （2～3人分）

かぼちゃ
1/8個
さつまいも
1/2本（小さめ）
マヨネーズ
大1
わさび
チューブ4～5センチ
塩
少々
アーモンドやくるみ
あればお好みの量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種をとり一口大に切る。
    さつまいもは一口大に切って5分水につけておく。
    かぼちゃもさつま芋も皮はお好みで。

  2. 2

    1をラップに包んでレンジの600Wで3分半～4分加熱し柔らかくする。ボウルに入れ少しつぶしながら、塩をふって粗熱をとる。

  3. 3

    2にマヨネーズとわさびを入れてよく混ぜる。
    器に盛ってスライスアーモンドをかける。

  4. 4

    写真

    2011.10.8
    おかげさまで話題入りしました。ありがとうございました♪

コツ・ポイント

かぼちゃやさつまいもの量によってマヨネーズの量は加減して下さい。
電子レンジの時間等は、ご家庭のものに合わせて調節して下さい。
かぼちゃとさつまいものつぶし加減はお好みで。
スライスアーモンドやくるみをのせるとアクセントになります。

このレシピの生い立ち

大好きな食材を煮物以外の味付けにしたくてサラダにしました。
食材に甘みがあるので、わさびを入れてピリリと引き締めた味つけにしました。
レシピID : 931830 公開日 : 09/10/08 更新日 : 23/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

76件 (61人)
2024年4月8日
写真
ペキのリリー
地元産さつまいもとおカボがあったのでお世話になりました♪わさびマヨ新鮮で甘さとしょっぱ辛さがベストマッチ♡美味しいレシピ感謝です
#さつま芋とかぼちゃの相性抜群 #わさマヨ #お弁当にも

わさびマヨネーズに薩摩芋と南瓜の甘みのマッチング、気に入って頂けて嬉しい～♡こちらこそ作って下さって感謝ですo(^▽^)o

2023年12月17日
写真
yesmama
ランチにお世話になりました❣️かぼちゃと薩摩芋、どちらも使いたく☺️甘い二つの素材と山葵マヨが絶妙ですね💕ナッツも食感よく。有難う
#かぼちゃ&さつまいもサラダ #さつま芋とかぼちゃの相性 #さつま芋とかぼちゃの相性抜群 #絶品さつま芋とかぼちゃのサラダ #さつまいもとかぼちゃ #わさびマヨ美味しい♡ #わさびマヨが決めて

美味しそうなワンプレートの仲間入り嬉しい～♬素材と調味料の組み合わせを気に入ってもらえて良かった。れぽ感謝٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2023年11月2日
写真
なつき☆ミ
芋栗南瓜の美味しい季節ですね♫ワサビマヨだけのシンプル味付けでこんなに美味しいなんて感動🥹💕まろんさんレシピのファンです❤️感謝✨
#わさびで爽やか #さつま芋とかぼちゃの相性抜群 #秋の味覚 #いろどりお惣菜 #さつまいも大好き #わさびでピリッと美味しい #食卓が華やかに #かぼちゃ大好き #和食にも洋食にも合う #さつまいもがしっかりおかずに #レシピに感謝✨ #和食におすすめ #カボチャの甘みが絶品 #美味しい組み合わせ #和食の副菜 #魚焼きグリルで加熱してみました #かぼちゃ&さつまいもサラダ #わさびがアクセント #デパ地下風サラダ #箸が止まらない

芋栗南京の季節です♡わさびマヨの味付けを気に入ってもらえて良かった～♬嬉しいコメと美味しそうなれぽ感謝٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2023年9月8日
写真
ふたごゆき
かぼちゃとさつま芋のWの美味しさ♪甘い素材にわさびを効かせるのが新鮮！美味しかったです♡
#さつま芋とかぼちゃの相性抜群 #わさびで爽やか

わさびを効かせるのに共感してもらえて嬉しい～(@^▽^@)作って下さり、どうもありがとうございます♥

もっと見る
つくれぽを書く

( )
まろんかふぇ
かぼちゃ＆さつまいもサラダ
by まろんかふぇ