春雨トロトロ八宝菜★の画像

Description

スープの旨みを春雨が全部吸ってくれるので
美味しいところを逃さない。

材料 (3~4人分)

100g
1/2個
30g
50g
1個
30g
30g
サラダ油
大さじ1
●鶏がらスープの素
大さじ1
●オイスターソース
大さじ2
300cc
30g
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    具材をお好みの大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肉、野菜の順に炒める。次に●を入れ、春雨は茹でずにそのまま入れる。

  3. 3

    具材、春雨が煮えたら、水溶き片栗粉でとろみをつけ、仕上げにごま油をまわし入れて出来上がり。

コツ・ポイント

春雨は、10cmカットタイプを使用しました。長い春雨の場合はカットして下さいね。

このレシピの生い立ち

八宝菜を作っている途中で、急に春雨を入れたくなったので。
レシピID : 932512 公開日 : 09/10/24 更新日 : 16/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (13人)
写真
みなみなん
久しぶりに作りました!味付けも簡単で素敵☆
写真
単!!
春雨とろとろ凄く美味しいです、かまぼこなくてゴメン、ご馳走様

お口に合えば嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)

写真
新美fam
初レポですが何度も作ってます(*^^*)具だくさんで美味しいです

お口に合えば嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)

写真
かなくんマミー
いろいろな具材が一気に取れていいですね。リピします(^o^)

お口に合えば嬉しいです♡れぽありがと~(*^▽^*)