«Funny　ｇｉｒｌ のレシピ (3品)
  •  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :932563

冬瓜コンポート？ジャム？

冬瓜コンポート？ジャム？
冬瓜っておかずだけではないんです!!
内緒で作ってみませんかぁ？
食感はりんご？洋ナシ？
Funny　ｇｉｒｌ Funny　ｇｉｒｌ

材料

冬瓜
300g
赤ワイン
200cc
砂糖（グラニュー糖or白砂糖）
100g
水
50cc
レモン
1個
バター・蜂蜜等
お好みで

1

冬瓜を適当に切ります。
（私は細切りにして冷凍してたのを使いました）

2

すべて鍋に入れて、ひたすら煮ます。
15分くらいアクを取り続け、冬瓜に味がしみこんだらコンポートの出来上がり♪

3

さらに煮込み続けるとジャム風になります。
（私はコクをつけたかったのでバターや蜂蜜を入れました）

4

アイスクリームに添えたり、ヨーグルトに添えたり♪
絶対冬瓜とは分かりません（＾W＾）

コツ・ポイント

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6件 (3人)

11/11/05

写真

頂いた巨大冬瓜で♪ワイン1本使い切り～✧コンポートも絶品大人味❤

mmameco

1本（＠▽＠）それはすごい!!レポありがとです♪

11/10/08

写真

今年は深い紫色の美味しいジャムに♪沢山作ってご近所様にも♥大好評

mmameco

おぉ♪素敵な色具合（*＾＾*）美味しそう。れぽ有難うです♪

10/10/02

写真

煮詰めてｼﾞｬﾑに❤ﾄｰｽﾄやﾄｰｸﾞﾙﾄに添えてﾘｯﾁな朝食♪

mmameco

たくさん作れたんですね（＾＾）つくれぽありがとうございます！

10/09/11

写真

ﾛｾﾞﾜｲﾝ&紅茶葉で♪ﾌﾙｰﾃｨｰで洋梨ｼﾞｬﾑみたい♡幸♬

mmameco

おぉぉ（＾O＾）紅茶葉を入れるなんて素敵なアイデアですねぇ♪

09/11/11

写真

まるで洋ナシの様なフルーツに変身!コレで、ケーキ作ります♪

youerika

ありがとうございます♪ケーキ、いいですねぇ♪

09/11/05

写真

今後は冬瓜をフルーツとして食べたいです♪美味しい～^-^

eoo3

レポありがとうございます♪冬瓜フルーツ大賛成＼(^0^)／

コメント

このレシピの生い立ち

公開日： 09/10/09
家族は瓜系統が苦手・・・デザートに変えてでも消費させたいと(^~^）
どこかでみたレシピを再現してみましたぁ＼(^o^)／

簡単リンク

外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます

このレシピが登録されているカテゴリ