愛媛の味じゃこ天☆のキムチ炒め
meave
作り方
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1
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じゃこ天を適当な大きさに切る。
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2
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しょうがとにんにくをゴマ油をひいたフライパンで炒め、じゃこ天を投入する。
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3
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キムチを入れ炒め、みりん、マヨネーズを加えて炒める。
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4
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最後にゴマをふりかけ、出来上がり。
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5
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キムチのパックにみりんを入れ、シャカシャカすると中がきれいになるし、最後のお汁まで味わえます（笑）
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コツ・ポイント
じゃこ天が塩いので、醤油は入れなくてもいい感じの塩加減です。
じゃこ天が無くても、いろいろな練り物で試してみてください☆
愛媛の天ぷらは練り製品を指したりするんですよ～～（笑）
じゃこ天が無くても、いろいろな練り物で試してみてください☆
愛媛の天ぷらは練り製品を指したりするんですよ～～（笑）
このレシピの生い立ち
キムチが時間がたってすっぱくなっちゃった～～（＞д＜）でも、豚キムチじゃ普通過ぎる☆っと思って、冷蔵庫の中を見てみたら、じゃこ天があるじゃ～ん♪ってことで、出来上がった一品です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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