HKMで❤バナナと紅茶のパウンドケーキ
Description
計量不要!バナナと紅茶の香りがとってもいい、誰でもできるパウンドケーキです❤
材料
作り方
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1
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バナナはフォークなどでつぶしておく。紅茶の茶葉はFPなどで細かくしておく。
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2
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卵と砂糖を泡立て器で、もったりするくらいまで混ぜる。サラダ油を加え、更に混ぜる。
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3
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バナナとホットケーキミックス、紅茶の茶葉を入れて混ぜる。
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4
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180度で約40分焼いたら出来上がり。マフィンカップの場合は20
~25分焼く。
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5
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H22.2.22 2並びの日に24個目の話題入りしました!
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6
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断面はこんなかんじです。
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コツ・ポイント
写真のものは、職場に持っていったので紙型で焼き、ちょっと横に広がってしまいましたが味は
グ~! 切った断面も紅茶の茶葉がきれいでしたよ。
グ~! 切った断面も紅茶の茶葉がきれいでしたよ。
このレシピの生い立ち
バターを練ったり、粉をふるうのは面倒なので、サラダ油とHKMを使って作りました。