カジキのガーリック焼き♪

Name: カジキのガーリック焼き♪
Yield: ２人分
Ingredients: かじきまぐろ ２切れ; 塩 少々; サラダ油 大さじ１; 砂糖 大さじ１; 醤油 大さじ３; みりん 大さじ２; 酒 大さじ１; にんにく １片

Description

ニンニクの香りがたまりません(^O^)

２切れ

塩

少々

サラダ油

大さじ１

砂糖

大さじ１

醤油

大さじ３

みりん

大さじ２

酒

大さじ１

にんにく

１片

魚を焼いた後の油は生臭いので捨ててからたれを作ってね。
フライパンは洗わなくてオーケーですよ

ぶりの照り焼きをニンニク味にしたら美味しかった(^O^)カジキでやったらさらに美味しくて
今では我が家の定番に

レシピID : 934706 公開日 : 09/11/08 更新日 : 09/11/11