✿栗とりんごの秋パウンドケーキ✿
レシピID:934857
ほくほくの栗としっとりのりんご
美味しいですよ(u‿ฺu✿ฺ)
美味しいですよ(u‿ฺu✿ฺ)
材料
| りんご | 1/2個 |
| 白ワイン | 小さじ1（あれば） |
| 剥き栗 | 100ｇ |
| 牛乳 | 大さじ2 |
| バター | 80ｇ |
| 砂糖 | 80ｇ |
| 卵 | ２個 |
| 小麦粉 | 100ｇ |
| ベーキングパウダー | 5ｇ |
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1
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小麦粉とベーキングパウダーはあわせて振るっておきます。型にバターを塗り冷蔵庫に入れておきます。
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2
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りんごは薄いいちょう切りにして白ワインをまぶしておきます。栗は適当な大きさにし牛乳にひたしておきます。
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3
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オーブンを170℃に余熱します。バターをクリーム状にして砂糖を2.3回にわけて加え白っぽくなるまで混ぜます。
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4
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溶きほぐした卵も2.3回にわけて加えそのつどよく混ぜます。
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5
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へらに持ち替えりんごと栗も混ぜます。最後に粉類を加えさっくり混ぜます。
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6
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冷蔵庫に入れておいた型に流しいれ、余熱しておいたオーブンで35分前後焼いて出来上がり☆
コツ・ポイント
卵、バターは常温に戻して置いてください☆
栗が無ければ胡桃などでも☆
栗が無ければ胡桃などでも☆
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/13
旬の食材で美味しいケーキが食べたかったのです♪
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