たった1分圧力鍋でカボチャの煮物

かぼちゃは種を取り除き食べやすい大きさに切る。

だし汁、砂糖、醤油を圧力鍋に入れ落し蓋をする。（アルミホイルでもキッチンペーパーを濡らしたものを軽く絞ってもＯＫ）

圧がかかって錘が回り始めたら弱火で1分で、火を止める。