スイートポテトなトースト
作り方
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1
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さつま芋は小さめにカットしたら電子レンジで串が通るほどに柔らかくする。
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2
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ミキサーに柔らかくしたさつま芋と牛乳、砂糖、卵をいれスイッチON!
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3
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食パンにマーガリン又はバターを薄く塗り、さつま芋ペーストを厚くのせる。
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4
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こんがりトーストすれば出来上がり!
好みでシナモンやはちみつをかけてもおいしいヨ☆
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コツ・ポイント
さつま芋の糖度や水分量にあわせて砂糖・牛乳を調節してあなたの好みのペーストにするのが一番です!パンに塗るときは遠慮せず たっぷりと載せてくださいね(o^∇^o)ノ
このレシピの生い立ち
旬のさつま芋でお菓子を作る途中に思いつきました☆