あったか❤和風の豆乳鍋
レシピID:937412
寒い時期はみんなでお鍋を囲んでぽっかぽか❤
材料 （ 3～5人前 ）
| ☆鶏肉 | 1枚 |
| ☆とりごぼうすり身 | 200ｇ |
| 豆腐 | 1丁 |
| ●人参 | 1/2本 |
| ●大根 | 10ｃｍくらい |
| 水菜 | 1～2束 |
| ねぎ・きのこ・キャベツ | |
| 適量 | |
| ■ 他お好みの具 | |
| ☆顆粒だしの素 | 大さじ2.5 |
| ☆醤油 | 大さじ1 |
| ●水 | 800ｃｃ |
| ●豆乳 | 300ｃｃ |
-
1
-
鶏肉・豆腐は一口大。人参・大根はいちょう切り。他の野菜は食べやすい大きさにします。
-
2
-
●を鍋に入れて火にかけます。沸騰したら☆をくわえ軽く火をとおします。
-
3
-
その上に水菜以外の野菜と豆腐を崩れないようにいれ蓋をして煮込みます。
-
4
-
お肉に火がとおり、野菜が柔らかくなったら最後に水菜を加えまた蓋をして少し蒸らして出来上がり♪
-
5
-
レシピID:671930 もよろしくおねがいします♪
コツ・ポイント
醤油で味をひきしめます♪
具はお好みのものをたっぷりと(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
具はお好みのものをたっぷりと(๑◕ฺฺܫฺ￩๑ฺ)
このレシピの生い立ち
公開日：09/10/16
娘が豆乳大好きなので♪
でも豆乳くさくない体のあったまるお鍋♪
でも豆乳くさくない体のあったまるお鍋♪
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 8位