キュウリときくらげの春雨中華サラダ

キュウリときくらげの春雨中華サラダの画像

Description

★2010年5月8日 話題入り★

いつもの中華サラダにたっぷりきくらげ♬
ポリコリおいしい♡
しかもヘルシー♥

材料 (2人分)

1/2本
お好きなだけ
お好きなだけ
しょうゆ
大さじ1
大さじ1
さとう
大さじ1
ごま油
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    調味料を混ぜ合わせておく。

    はるさめは好みの堅さに茹でておく。
    しっかり水気を切っておく。

  2. 2

    きゅうりは千切りにし、軽く塩をふり水を切った方が良いでしょう。

    きくらげも千切りに。生きくらげの為軽く湯がいてあります

  3. 3

    混ぜ合わせた調味料と材料をあわせて

    いりごまをかけて
    出来上がり♬

  4. 4

    写真

    これが
    国産生きくらげです!

    肉厚でビロードのようなさわり心地♡
    かわいいです♪

    食感はスゴイですよ〜ハマります☆

コツ・ポイント

はるさめの水きりはしっかりと!
びしゃびしゃの薄味になってしまいます

このレシピの生い立ち

国産生きくらげをたくさんいただいたので
いつもの中華サラダにたっぷりいれてみました
レシピID : 937460 公開日 : 09/10/15 更新日 : 10/05/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

30 (29人)
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向日葵Boy
人参炒り卵入りで♪おいしかった〜次はきくらげ春雨たっぷりで♪

(つ゚o゚⊂)オォ〜!!豪華バージョンだぁ♪向日葵さん感謝❤

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ちぃぞう
つるつる美味♪*これはまります!何回もりぴしてます✿

(つ゚o゚⊂)オォ〜!!リピしていただいてるなんて大感激❤

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チャメゴン♨
この調味料の分量、美味しい!冷やして食べます。

わぁ❤とっても嬉しいお言葉いただきました♬チャメさんありがと

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まっり
カレーの付け合せに♪とってもおいしくて箸がすすむ~^^

新鮮なきゅうりで美味しそう♪まっりサンありがとう❤掲載遅れ謝