味つけはお任せ!!簡単グラタン。の画像

Description

野菜炒め専用調味料を使って簡単なグラタンを作りました。味はお好みで。アレンジでコロッケにも。

材料 (2人分(Φ8cmのココット型2個分))

野菜炒め専用調味料(今回は味噌バター)
大さじ2
2~3個
1/4個
1/4本

作り方

  1. 1

    じゃがいもはレンジか茹でてやわらかくし、つぶす。鮭はオーブントースターなどで焼き、ほぐしておく。

  2. 2

    たまねぎとにんじんをみじん切りにして
    フライパンで炒め、鮭を加えて専用調味料を大さじ1混ぜる。

  3. 3

    つぶしたじゃがいもと2、専用調味料を大さじ1とを混ぜる。

  4. 4

    ココット型に入れて、チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで加熱する。

  5. 5

    アレンジで、ココット型にいれずに丸めて小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げるとコロッケにも。

コツ・ポイント

味の濃さや混ぜる材料はお好みで。
味もいろいろあるから飽きずにいろいろ楽しめそうですね。

このレシピの生い立ち

野菜炒め専用調味料を使って簡単なポテトグラタンを作りました。
レシピID : 938249 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/10/16

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