セロリ葉とじゃこのふりかけの画像

Description

セロリの葉っぱとジャコを炒めました
風味良い常備菜に仕上がりました

材料

大葉にんにく醤油
大さじ1~2
料理酒
大さじ1/2
みりん
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
ひとつまみ
適量

作り方

  1. 1

    セロリの葉っぱをみじん切りにする(フープロを使えば簡単です)

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、1のセロリ葉を炒める

  3. 3

    油がまわったらちりめんジャコを入れ更に炒め、調味料で味付けする

  4. 4

    全体に味がなじんだら、かつをぶしとごまをふって出来上がり

コツ・ポイント

ご飯の上にのっけて食べてもよし
ご飯に混ぜておにぎりにしてもよし

このレシピの生い立ち

捨てるのもったいないので
セロリの葉っぱをじゃこと炒めて常備菜に!
勇気凛りんさんの大葉にんにく醤油(レシピID :248794)を使っています
レシピID : 938592 公開日 : 09/10/16 更新日 : 09/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (1人)
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huto☆
シツコくて謝^^;セロリマイブームなの^^長男もこれ好きだからね

常備菜にもなるしいいよね!いつも美味しそうなれぽありがとう♥

写真
huto☆
これ美味しかったのでりぴ♪セロリの香りがグー♡ご馳走様^^

セロリの香りってデトックスできそうじゃない??リピれぽ39♥

初れぽ
写真
huto☆
やっと作れた^^セロリとじゃこ合いますね♡ご飯が進みます!3Q

美味しそうなつくれぽどうもありがとう♥初れぽ感謝感激^^