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(51品)
レシピID :938791
トロトロ白菜丼♪
優しいので、寒い日やお手軽ご飯はもちろん、体調の悪い時にも…
✩2010.03.08話題入り✩
✩2010.03.08話題入り✩
材料 （ 1人分 ）
白菜
1/5くらい
ネギ
5㎝
にんじん
1㎝
冷凍えび
5匹くらい
■
(白菜だけ
■
でもOK☆)
卵
1個
水
250㏄
鶏ガラスープ
小さじ2
酒
大さじ1弱
みりん
大さじ1弱
しょう油
大さじ1〜2
チューブ生姜
1㎝くらい
■
—————
■
水溶き片栗粉
片栗粉
大さじ1
水
大さじ1
■
—————
ご飯
丼1杯分
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1
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白菜はざく切り・ネギは斜め薄切り・にんじんは短冊切りにする。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら野菜・えびを入れ、鶏ガラスープ・生姜・酒を入れてやわらかくなるまで煮る。
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3
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卵は溶いておき、水溶き片栗粉を作っておく。
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4
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みりん・しょう油で味を整え、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、溶き卵を入れてふんわりさせる。
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5
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丼にご飯をよそい、あんをかけて、
完成☆
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6
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✩2010.03.08話題入り✩
ありがとうございました♬♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
24件
(22人)
オシャレなお皿ですね✿あんかけで温まってください♡有難う♫♬
うどんバージョンもお試し頂け感激です！食べ過ぎウエルカム(笑
温まってもらえたかな？！✿お口にあってよかったです♫♬＾o＾
リピして頂いてるなんて感激です♪嬉れぽありがとうございます✿
気に入ってもらえて、こちらこそ嬉れぽありがとうございます✿
具沢山で美味しそう♡お口に合ってよかったです^_^ありがと✿
えみちゃん♪いつもありがとう♫♬今年もヨロシクねっ✿＾●＾✿
また寒いので、生姜で温まっちゃって下さい♡れぽありがとです♪
定番にだなんて、すごく嬉しいです！！れぽありがとです♬♫
サイコーなんて嬉しいコメントです！れぽありがとうございます♪
美味しく食べてもらえて嬉しいです♫♬れぽありがとです(^^)
お弁当にですか！！嬉しいです♬♫れぽありがとうございました✩