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写真付き☆レンジで簡単にスイートポテト

写真付き☆レンジで簡単にスイートポテトの画像

Description

さつまいもが旬だね！！
レンジで手軽にスイートポテト作ってみませんか？？
かわいらしいお芋の形にしたよ★

材料 （お芋の形で１０個分位）

さつまいも
皮をむいて５００ｇ
バター
４０ｇ
砂糖
６０ｇ
牛乳
７０ｃｃ
卵黄
２個分
バニラエッセンス
少々
卵黄（塗る分）
１個分
黒ゴマ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    さつまいもは皮を厚めに剥き、半分に切り1cm幅に薄く切って水にさらす。

  2. 2

    写真

    ラップをしてレンジで７～８分チンして竹串が通るくらいにする。

  3. 3

    写真

    潰すか、ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰにかけたさつまいもにバター、砂糖、牛乳を加え火にかけ、ぼってりするまで弱火で混ぜる。

  4. 4

    写真

    ぼってりしたら火から下ろし、卵黄とバニラエッセンスを加えて混ぜる。

  5. 5

    写真

    お芋型に形を整え、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

  6. 6

    写真

    卵黄を塗り、黒ゴマを振り掛ける。

  7. 7

    写真

    200℃に温めたオーブンに入れ15分焼いて出来上がり☆

コツ・ポイント

さつまいもは皮を厚めに剥いてね！
つぶつぶが好みの人はマッシャーで軽く潰して、滑らかが好みの人はブレンダーやフードプロセッサーで潰してね！！

このレシピの生い立ち

牛乳、砂糖、卵など家にある材料でできると教えてもらった実家レシピ。
レシピID : 939004 公開日 : 09/10/20 更新日 : 10/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

104件 (96人)
2021年12月13日
写真
msgnb120
レーズンも一緒に焼きました！
#簡単美味しい
2021年12月2日
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さとまろ3104
甘さ控えめでおいしかったです。
#さつまいもスイーツ #さつまいも大好き #おやつにぴったり #ボリューム満点
2021年9月29日
写真
クックDM8RU0☆
アーモンドと黒胡麻で可愛く作れました！！甘さもほんのりでよかったです！
#スイートポテトかわいい #スイートポテト #食欲の秋
2017年11月5日
写真
shimamuuu
毎年リピです♪今年は子供と一緒に作りました！安定の美味しさー♪

毎年ありがとうございます✨子供さんと一緒にとはうれしいです！

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