クリームシチューで焼きうどん♪の画像

Description

クリームシチューのルウを使って焼きうどんを作ってみました H21.10 S&B食品レシピコンテスト最優秀賞いただきました

材料 (1人分)

1玉
野菜(なんでも)
一つかみくらい
50~100g好みで
150ccくらい
クリームシチューのルウ
30gくらい
塩・胡椒
少々
チーズ、パセリ
好みで好きなだけ

作り方

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    肉と野菜を塩・胡椒で炒める 塩は少し なくてもOK

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    うどんを袋ごとレンジで1分チンしてからすぐ入れて炒める このとき胡椒少々足す 塩は好みで なくてもOK

  3. 3

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    牛乳を入れる 

  4. 4

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    クリームシチューのルウを入れよく混ぜてトロミがでるよう軽く煮る

  5. 5

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    出来上がり♪

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    こってりが好きな人は、耐熱器に入れてチーズを乗せ

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    オーブンで200℃で3,4分焼く

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    ほどよくチーズが焼けたらできあがり♪

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    彩りにパセリをふってもよい♪ 好みでタバスコなどもよい

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コツ・ポイント

何もないですw下記参照 
http://yocchan-7192.cocolog-nifty.com/blog/2009/11/post-9c21.html

このレシピの生い立ち

クリームシチューっていうか、ホワイトソースがすきなんです~♪ ですからけっこう前からつくってました(笑)
レシピID : 940946 公開日 : 09/10/19 更新日 : 14/11/22

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