料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
ジャムを入れる瓶を煮沸消毒しておきます。
いちじくの皮をむき、一口大に切ります。鍋に切ったいちじく・砂糖・レモン汁を加え10分以上そのまま置きます。
【2】を弱火にかけ、木ベラなどでかき混ぜながらコトコト煮ていきます。(約20分〜30分)
とろみがついたら火を止め、瓶に移しすぐ蓋をして逆さにします。(空気をぬいて保存をよくするため)
荒熱が取れたら冷蔵庫へ入れて出来上がりです☆
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