簡単おいしい!サバ飯
作り方
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1
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サバは骨を取り除き2~3cm角に切る。にんじんは5mm角、うす揚げは5mm幅の短冊に切る。
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2
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米をとぎ、吸水させる。(水の量は普通にご飯を炊く時の量)
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3
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1と★の材料を合わせ、30分ほど漬けておく。
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4
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2に3を付け汁ごと加えて、ざっくりかき混ぜ、炊飯器のスイッチをON。あとは炊きあがりを待つだけ!
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コツ・ポイント
サバは新鮮で脂ののったものを使ってください。
炊飯器の設定は機種にもよると思いますが、うちでは普通のご飯を炊く設定でやっています。
炊飯器の設定は機種にもよると思いますが、うちでは普通のご飯を炊く設定でやっています。
このレシピの生い立ち
うちに代々伝わるレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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