«くろとふじのレシピ (7品)
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ほんのり香る♪レモン風味のツナちらし

レシピID:945502
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レモンがほんのりと香る簡単ちらし寿司です。
合わせ酢の代わりにレモン汁を使い、手軽な材料でパパッと作れます。

材料 ( 2~3人分 )

ご飯 どんぶりで2杯
ポッカレモン
大さじ1~(お好みで)
■ツナ 1缶
■しらす(釜あげ) 30g位
■カニカマ 2~3本
■青しそ 3~4枚
■白ごま 小さじ1
■塩 少々
■ポッカレモンひとふり
少々
☆卵 1個
☆みりん 大さじ1/2
☆塩 ひとつまみ
きざみ海苔 少し

1

ご飯にポッカレモンをかけ混ぜ合わせておく。(レモン汁の量は味をみてお好みに合わせて下さい)

2

ツナ缶はオイルを切り、青しそは千切り、カニカマはほぐす。
■の材料を全て入れて混ぜ合わせる。

3

☆の材料を解き合わせ、いり卵を作る。細かい方が見た目が綺麗です。(いり卵は各ご家庭の味でokです)

4

1のご飯に2の材料の2/3程度を混ぜる。
器に盛り、残りの2の材料を乗せ、更にいり卵を乗せ、きざみ海苔をちらす。

コツ・ポイント

レモンの酸味がより欲しい時には、味をみながら調整して下さい。
ツナ缶の他にも、カニ缶やホタテ缶でも美味しいです。
錦糸玉子を乗せても綺麗です。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1(1人)

09/11/08

写真

青紫蘇なくて青のりで!昼ランチに簡単で檸檬風味が新鮮で美味しい♪

写真 メタボーママ

青のりも良いですね!レモン風味気に入って頂けましたか?^^

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:09/10/23
家にある材料で手軽に簡単にちらし寿司が作れないかと・・・
合わせ酢の代わりにポッカレモンを使ったら、爽やかで美味しい簡単ちらしができました。

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