ネギ飯☆ねこまんまの画像

Description

あつあつのご飯に!!

材料 (1人分)

あさつき、もしくは小ねぎ
1/3~1/2 束
ごま油
小さじ1/2~1程度
適量
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    ネギは細かく刻み、ボールもしくは深めの器に入れ、塩・こしょう・ごま油を入れる。

  2. 2

    ネギ、塩、こしょう、ごま油がよく混ざるように、かきまぜる。

  3. 3

    写真

    これでだいたい1/3束で、ごま油小さじ1/2程度を混ぜた状態です。
    あくまで目安です。おこのみでどうぞ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

蒸し鶏のネギ塩だれ(レシピID:638723 )の薬味の味がラーメン屋さんで付いてきた、ネギ飯の味を思いださせてくれました。
レシピID : 945757 公開日 : 09/10/24 更新日 : 09/10/25

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