キャベツたっぷり♪鶏と野菜＆くずきり鍋
Description
キャベツや野菜がたっぷり！
鶏と昆布の旨味であっさりおいしく☆
鶏と昆布の旨味であっさりおいしく☆
Lupana
材料
（2〜3人分）
小さめ1/2玉
A 切り昆布
ひとつかみ
A 酒
1カップ
適量
A にんにく（みじんぎり）
ひとかけ
A しょうが（みじんぎり）
ひとかけ
2枚
1本
1/2株
1パック
小1本
10センチ
50g
B ポッカレモン100
適量
B 醤油
適量
B 塩
適量
B 山椒
適量
B 七味唐辛子
適量
作り方
コツ・ポイント
とにかく野菜がたっくさん食べられる！
葛切りを入れるので、煮汁が濁らず、
次の日残った具もそのままスープとして、
うどんやラーメンにも使い回しができます。
葛切りの代わりに春雨でも。
切り昆布が無ければ、普通の昆布をはさみで細く切って。
葛切りを入れるので、煮汁が濁らず、
次の日残った具もそのままスープとして、
うどんやラーメンにも使い回しができます。
葛切りの代わりに春雨でも。
切り昆布が無ければ、普通の昆布をはさみで細く切って。
このレシピの生い立ち
急に寒くなって、今日はお鍋食べたい！
急遽冷蔵庫にあったキャベツで☆と、
思いついたお鍋です。
急遽冷蔵庫にあったキャベツで☆と、
思いついたお鍋です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Lupana
