●茹でないよ☆ツナマヨパスタ?グラタン●
作り方
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1
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焼きそばをグラタン皿に入れて、箸でほぐします
(ほぐれにくい麺の場合は下記↓参照)
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2
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ツナ・マヨ・コーン醤油を混ぜて、全体にかけます
ツナや麺に食塩や油が入っている場合は、醤油やマヨを少なめにしてください
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3
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上にチーズをのせたら、オーブントースターやオーブン等で少し焦げ目がつくまで焼いて完成
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4
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パセリ等は焼いてからお好みでちらして下さい
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5
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2014.3,20
まさかの話題入り
2016年11月7日
クックパッドニュースに掲載
ありがとうございます!
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6
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2024.2,29
詳細説明を補足し、全体をさらに読みやすく更新しました
今後も気が付いたときに随時更新をしていきます
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かんすい不使用の無塩茹で焼きそばが個人的におすすめ
http://mutenka.club/archives/1201
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その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
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コツ・ポイント
※ほぐれにくい場合は、グラタン皿に入れて600wで50秒(1玉なら20~30秒程度)レンジ加熱をしてください
適度な水分は必要なのでツナ缶の汁きりはかるくでOK
水分が欲しいと感じたときは、分量外の牛乳か水を工程2で適量加えて下さい
適度な水分は必要なのでツナ缶の汁きりはかるくでOK
水分が欲しいと感じたときは、分量外の牛乳か水を工程2で適量加えて下さい
このレシピの生い立ち
パスタグラタンだと、パスタを茹でるのが面倒だなーと考えていたら閃きました。
パスタで作るよりも、もちっとした縮れ麺にソースがからんで美味しくできます。
使わない焼きそばソースは、野菜炒め・スープ・ナポリタンなどに幅広く使えます。
パスタで作るよりも、もちっとした縮れ麺にソースがからんで美味しくできます。
使わない焼きそばソースは、野菜炒め・スープ・ナポリタンなどに幅広く使えます。